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Will Squash Grow In Pots: Cómo cultivar calabazas en contenedores

Will Squash Grow In Pots: Cómo cultivar calabazas en contenedores


Por: Susan Patterson, maestra jardinera

Cuando el espacio en el jardín es escaso, es bueno saber que varias plantas prosperarán felizmente en contenedores. Esta es una buena noticia para los habitantes de apartamentos que pueden tener solo un pequeño balcón o patio. Muchas hierbas, verduras, flores e incluso árboles pequeños quedan bastante felices en un recipiente siempre que el tamaño sea adecuado, se proporcione un drenaje adecuado y reciban el cuidado que necesitan. Las verduras que se cultivan en macetas a menudo requieren un riego más frecuente que las plantas en el suelo, por lo que se debe prestar mucha atención, especialmente en épocas de calor extremo.

¿Crecerá la calabaza en macetas?

Muchos cultivares de pepinos, pimientos, guisantes, cultivos de hojas, tomates y calabazas se pueden cultivar en macetas. Al contrario de lo que podría pensar, estas plantas producirán tanta fruta en un recipiente como en el suelo, siempre que elija una variedad adecuada y proporcione los cuidados que necesitan.

Variedades de calabaza para jardinería en macetas

Hay una serie de variedades de calabaza que son apropiadas para la jardinería en macetas. Algunas variedades a considerar incluyen:

  • Arbusto bellota
  • Calabacín Magia Negra
  • Calabaza Bushkin
  • Bush Crookneck

Plantar calabaza en macetas

Dos componentes importantes para el éxito de la jardinería en macetas son el tamaño de la maceta y el tipo de suelo. Aunque no lo parezca, una planta de calabaza llenará una maceta de 60 cm (24 pulgadas) en poco tiempo. No abarrotes las plantas de calabaza.

Se pueden hacer un par de cosas para promover el drenaje; Perfore varios agujeros en el fondo del recipiente y coloque un poco de grava fina cubierta por un trozo de malla de alambre en el fondo del recipiente. Esto evitará que la tierra obstruya los orificios de drenaje.

La mejor mezcla de suelo es suelta, bien drenada y cargada de materia orgánica. Mezcle una parte de cada perlita, esfagno, tierra para macetas, turba y compost para obtener un suelo bien drenado y altamente fértil.

Cuidando la calabaza de contenedor

  • Coloque su recipiente de calabaza en un lugar donde recibirá al menos siete horas de llenado al día.
  • Proporcione un enrejado o estaca para su planta para ayudar a soportar el peso de la fruta. La calabaza está muy feliz de crecer verticalmente, y esto es bueno para la planta. El cultivo vertical permite que circule la luz y el aire y, a menudo, reduce los problemas de plagas.
  • Plante algunas caléndulas y capuchinas con la calabaza para mantener a raya a las plagas.
  • Vigila la humedad. Riegue cuando el suelo esté seco un par de pulgadas hacia abajo.
  • Proporcione un fertilizante orgánico cada dos semanas durante la temporada de crecimiento.

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Cultivo de calabaza en contenedores

Si está cultivando calabazas en contenedores, necesitará una maceta profunda, una maceta grande (de 15 a 30 galones) o medio barril y una tierra rica para macetas para tener éxito. Las calabazas son plantas sedientas y se alimentan pesadamente, lo que representa un desafío para crecer orgánicamente en la zona de raíces limitada de una maceta.

Elija variedades compactas de calabaza arbustiva para obtener los mejores resultados. "Bush Baby" y "Raven" son buenas variedades de calabacín para contenedores. "Sunburst" y "Starhip" son buenos candidatos para patty-pan squash.

El tamaño, la densidad y los rendimientos de la fruta son generalmente menores para la calabaza de invierno cultivada en contenedores. "Discus Bush Buttercup", "Bush Delicata" y "Honey Bear" son las mejores variedades para probar.

Variedades de calabaza para contenedores

Elija variedades compactas de calabaza arbustiva para obtener los mejores resultados. "Bush Baby", "Raven" y "Patio Star" son buenas variedades de calabacín para contenedores. "Sunburst" y "Peter Pan" son buenos candidatos para patty-pan squash.

El tamaño de la fruta, la densidad y los rendimientos son generalmente más pequeños para la calabaza de invierno cultivada en contenedores, en comparación con las que se cultivan en el suelo, pero si elige las variedades adecuadas y modifica el suelo, obtendrá resultados comparables.

En general, las variedades de calabaza de invierno más pequeñas se desempeñan mejor en contenedores que las de mayor tamaño. La calabaza bellota como 'Table Queen' y 'Honey Bear' funcionan bien, al igual que la 'Bush Delicata'.

Si amas el botón de oro y la calabaza, como a mí, hay algunas variedades que funcionan mejor que otras. "Discus Bush Buttercup" es similar a la calabaza ranúnculo "Burgess", pero se produce en una enredadera más pequeña, más adecuada para contenedores. Algunas de las calabazas kabocha más pequeñas, como 'Shokichi Shiro', también funcionarán.

Para la calabaza, 'Burpee Butterbush' es la mejor variedad para contenedores. Las calabazas son más cortas y más gordas que las 'Waltham 29' y otras calabazas butternut producidas en el campo, pero el sabor es el mismo.

Si está cultivando calabazas en contenedores, necesitará una maceta grande o una caja de madera para plantar. Los medios barriles son excelentes recipientes para cultivar calabazas, pero son muy pesados ​​y difíciles de mover. Un Smart Pot de tela de 30 galones es una excelente alternativa liviana que le brinda suficiente volumen de tierra para la calabaza.

Un gran volumen de suelo hace que las plantas sean más resistentes y menos propensas a secarse tan rápido. Las calabazas son plantas sedientas y necesitarán riego diario para mantener un crecimiento rápido y una fructificación constante en los contenedores.

Siempre construyo enmiendas orgánicas de liberación lenta para el suelo como buen abono, lombrices, harina de alfalfa, harina de plumas y arena verde en mi mezcla para macetas antes de plantar (consulte Fertilizar vegetales en contenedores para obtener más información). Para obtener más información sobre las enmiendas orgánicas del suelo, consulte la página de fertilizantes orgánicos.

Para la mayoría de las personas, es más sencillo y económico utilizar un fertilizante orgánico bueno y equilibrado como el fertilizante orgánico para tomates, vegetales y hierbas Dr. Earth. Puede mezclar un poco en la tierra para macetas cuando planta y cubrir con un poco más 6 semanas después para un impulso a mitad de temporada.

Si tiene acceso a un contenedor de lombrices, agregue ½ galón de Fresco moldes de lombrices, incluidos lombrices, a la mezcla para macetas. Los gusanos agregan bacterias y hongos beneficiosos a la mezcla para macetas y ayudan a convertir las enmiendas orgánicas del suelo en una forma disponible para las plantas para sus vegetales.

Consulte Cultivo de verduras en contenedores para obtener más información sobre la jardinería en contenedores de verduras.


Bienvenido a Homegrown / Homemade, una serie de videos de FineGardening.com y nuestro sitio hermano FineCooking.com. Seguiremos a una jardinera (Danielle Sherry) y una cocinera (Sarah Breckenridge) mientras plantan, mantienen, cosechan, almacenan y preparan cultivos alimentarios, en este caso, plantas de calabaza.

La calabaza de verano (calabacín, calabaza amarilla, etc.) tiene una piel tierna y es mejor comerla cuando la calabaza de invierno joven (butternut, bellota, etc.) desarrolla una piel dura y se mantendrá durante muchos meses después de la cosecha. En estos videos, Sarah y Danielle están plantando calabazas de verano, pero los métodos que se muestran se aplican igualmente bien a las calabazas de invierno.

Episodio 2: Cómo cuidar la calabaza

Los barrenadores de la calabaza, que hacen un túnel en los tallos de la calabaza y los matan desde adentro, son el mayor problema con el crecimiento de la calabaza. La mejor defensa es evitar que entren, y puede hacerlo envolviendo los tallos jóvenes con un trozo corto de pantimedias. Si nota plantas de calabaza marchitas, revise los tallos para ver si hay señales de entrada de barrenadores. Los barrenadores de la calabaza pueden tratarse cortando el tallo a lo largo, quitando y destruyendo el barrenador y luego enterrando el tallo en el suelo. Sin embargo, esta cirugía de calabaza no es para los aprensivos.

Episodio 1: Cómo plantar calabazas

No plante semillas de calabaza demasiado temprano en la temporada. Es mejor esperar hasta que el suelo se caliente a unos 70 ° F.

La calabaza a menudo se planta en montículos (colinas), pero Danielle le muestra a Sarah un método que tiene más sentido en términos de riego. Las calabazas necesitan mucha agua y una maceta de plástico excavada en el suelo es la reserva de agua perfecta. Planta las semillas alrededor del borde de la maceta. Cuando riegas las plantas en crecimiento, simplemente llenas la maceta y las plantas obtienen agua de las raíces, donde hará más bien.

Plante de cuatro a seis semillas a 1/2 pulgada de profundidad y de 2 a 3 pulgadas desde el borde de la maceta. Después de una semana o dos, las semillas germinarán. Mientras las plantas son jóvenes, riégalas directamente, no a través de la maceta, y adelgaza hasta las dos o tres plantas más fuertes.

Episodio 3: Cómo polinizar la calabaza

Una vez que la calabaza se establece, aparecerán flores, seguidas poco después por la calabaza. Si nota que una calabaza inmadura se pone marrón y se pudre en la vid, la falta de polinización puede ser el problema. Afortunadamente, hay una solución simple: puedes polinizar la calabaza a mano. Primero, determine la diferencia entre flores masculinas y femeninas. Las flores femeninas tienen una protuberancia en la base de la flor. Las flores masculinas, que son más numerosas que las femeninas, no tienen protuberancias. Toma una flor masculina, quita los pétalos y usa el estambre y la antera, que están cubiertos de polen, como cepillo para polinizar las flores femeninas. Aplica el pincel sobre el estigma central de la flor femenina. Se produce la fertilización y la fruta se desarrolla rápidamente.

Episodio 4: Cómo cosechar calabazas de verano

La calabaza de verano se puede cosechar cuando es pequeña, pero el tamaño óptimo para las variedades oblongas es de 8 a 12 pulgadas de largo y para las redondas, de 4 a 8 pulgadas de diámetro. La piel de la calabaza debe ser brillante, no opaca. Por lo general, la calabaza se puede separar de la enredadera, pero a veces ayuda una tijera. Revise su parche de calabaza con frecuencia para ver si tiene fruta madura. Cuanto más recoja, más producirán las plantas.

Episodio 5: Cómo conservar y almacenar la calabaza de verano

La calabaza de verano es difícil de conservar. Una opción es el encurtido, y es mejor con calabacines pequeños. Para congelar la calabaza de verano, ralle, extiéndala en una bandeja para hornear forrada de pergamino para congelar y luego empaquétela en una bolsa para congelador. La calabaza congelada generalmente tiene una textura blanda, adecuada para sopas, pero no mucho más. El mejor método podría ser rallarlo y usarlo en pan de calabacín, y en el video, Sarah le muestra a Danielle cómo preparar un pan de calabacín con chocolate y nueces.

Cocinar con calabaza: linguini de calabaza de verano

El calabacín a la parrilla y la calabaza al vapor son alimentos básicos del verano, así que ¿por qué no probar algo un poco diferente? Con la ayuda de un pelador en juliana, puedes convertir tu calabacín y calabaza amarilla en tiras que parecen pasta. Un poco de mantequilla dorada y nueces picadas le dan mucho sabor a este inusual salteado.

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Calabaza (Curcurbita)

El abeto / K. Dave

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La calabaza es un vegetal fácil de cultivar y las flores de calabaza son comestibles hermosos y delicados. La mayoría de las calabazas requieren mucho espacio y un recipiente razonablemente grande. Las condiciones ideales de crecimiento incluyen mucha luz, buena tierra, así como riego y alimentación constantes. Si va a cultivar calabaza de invierno en un recipiente, asegúrese de que la variedad que elija no sea una de las gigantes, que pueden pesar más de 20 libras y derribar los recipientes. 'Honeybear' es una variedad más pequeña y galardonada de calabaza bellota, e incluso hay calabazas pequeñas que puedes cultivar.

  • Zonas de cultivo del USDA: 3 hasta 10
  • Exposición al sol: Pleno sol
  • Necesidades de suelo: Suelo rico, buen drenaje.


Cómo cultivar calabazas en contenedores

Cultivar calabazas en contenedores es una excelente manera de facilitar el cultivo de hortalizas. Hay varias buenas razones para cultivar calabazas en contenedores. Por ejemplo, se pueden trasladar a áreas libres de heladas para extender el período de cosecha. Los contenedores se pueden colocar donde sean de fácil acceso y fáciles de cosechar. También es más fácil comprobar la saturación de agua en un recipiente que en un jardín al aire libre. Es simplemente una solución muy conveniente para obtener calabazas de cosecha propia. A continuación se presentan algunos pasos para asegurar una plantación y crecimiento exitosos de calabazas en contenedores.

Paso 1: elegir y preparar contenedores

Comience con una maceta nueva de al menos 12 pulgadas de alto y ancho. Los medios barriles también son buenos para plantar calabazas, pero siempre asegúrese de que haya drenaje en la parte inferior a través de uno o más orificios de drenaje.

Si desea usar una olla que se haya usado antes, asegúrese de que esté completamente limpia con agua y jabón, enjuagada y rociada con una mezcla de agua y lejía (siete partes de agua por una parte de lejía) para esterilizarla.

Verifique la información sobre el crecimiento de las plantas para ver si el tipo específico de calabaza que ha elegido es de tipo arbusto o enredadera. Las plantas de calabaza enredadera deberán estar estacadas. Puede usar una jaula de tomate, un enrejado o palos en forma de tipi dependiendo de dónde se coloque el recipiente, la forma que prefiera y los materiales que tenga disponibles.

Paso 2: elija el suelo adecuado y plante la calabaza

Use tierra para macetas de buena calidad, bien aireada y con buen drenaje con mucha materia orgánica. Llene el recipiente hasta 3/4 de su capacidad con la tierra si está plantando una planta joven, o dentro de una a dos pulgadas de la parte superior si está plantando semillas. Si está estacando su calabaza, coloque las estacas después de llenar la maceta con tierra y antes de plantar. Por lo general, solo querrá una planta por maceta, según el patrón de crecimiento de la calabaza.

Para una planta de calabaza, coloque la planta cerca de la estaca y rellene la tierra para macetas a su alrededor. Riegue abundante y lentamente. Luego, después de que la tierra se asiente, agregue más para llenar el recipiente dentro de 3/4 de pulgada de la parte superior, presione hacia abajo alrededor de la planta para asentarla y vuelva a regar.

Para las semillas, presione de cinco a seis semillas en el centro de la maceta y cubra con 1/2 pulgada de mezcla de tierra. Riegue a fondo y en profundidad. Después de que broten las semillas, córtelas en dos plantas. Cuando las plantas restantes tengan de ocho a 10 pulgadas de alto, saque con cuidado y trasplante una de ellas a un nuevo recipiente.

Paso 3: encuentre la ubicación correcta en su jardín

Las calabazas necesitan ocho horas de luz solar al día y se deben plantar después de que haya pasado el peligro de las heladas para que la tierra se pueda mantener caliente. También debe protegerse del viento. Encuentre un lugar en su jardín que cumpla con estos requisitos y donde el contenedor o los contenedores también sean de fácil acceso para el mantenimiento y la cosecha.

Paso 4: riego y mantenimiento de contenedores

Riegue con suficiente frecuencia para que la tierra en el recipiente permanezca húmeda pero no empapada. Revise las plantas y la tierra con regularidad para poder regarlas nuevamente si la tierra comienza a secarse demasiado. Recuerde que las ollas de barro se secan más rápido que las de plástico.

A medida que la calabaza florece y crece, fertilice la planta semanalmente con un fertilizante soluble en agua o granulado hecho para vegetales.


Ver el vídeo: Calabaza gigante: cómo plantar para obtener GRANDES resultados