Información

Clery - fresas tempranas de Italia: plantación y cuidado, control de plagas

Clery - fresas tempranas de Italia: plantación y cuidado, control de plagas


A muchas personas les encantan las fresas por su agradable sabor y aroma. Hay tantas variedades de plantas que puede disfrutar de bayas frescas desde finales de mayo hasta el otoño, combinando variedades de diferentes períodos de maduración en su jardín. Y puede comenzar esta fiesta con las primeras fresas Clery, que dan frutos inusualmente dulces.

Historia y descripción de Strawberry Clery

La fresa de Clery apareció gracias a los esfuerzos de los criadores italianos en 1996. Los padres de Clery son Sweet Charlie y Onebor, y el sitio de reproducción es Mazzoni Group (Comachio). La selección se realizó en 1998, la variedad fue probada con el código A20-17.

La variedad Clery se distingue por un arbusto bastante poderoso y bayas grandes.

Las fresas de Clery crecen arbustos altos y poderosos. Las hojas grandes y brillantes en los pecíolos largos son de color verde oscuro. En el momento de la floración, se forman múltiples pedúnculos gruesos en el arbusto. Clery florece magníficamente, con grandes flores blancas como la nieve con un centro amarillo brillante, la altura de las inflorescencias no excede la altura de las hojas.

Los frutos son unidimensionales, grandes: peso medio de 30 a 40 g, en casos raros hasta 50 g. Las bayas tienen forma de cono con un extremo romo. Los frutos de maduración son rojos, en la etapa de madurez técnica: cereza oscura. La pulpa es densa, sin huecos internos, con fuerte aroma a fresa, muy dulce.

Grandes bayas cónicas de fresas Clery pesan hasta 40 g

Esta variedad es apta tanto para el cultivo industrial como para el hobby. Se puede cultivar tanto en campo abierto como en invernadero.

Características de la variedad

Clery es una variedad de maduración temprana, y un rasgo característico es el logro masivo de madurez por parte de las bayas. Todo el período de recolección de frutas maduras toma de 12 a 15 días. El rendimiento de la variedad es medio: 0,25-0,3 kg por arbusto o 290 céntimos / ha.

Las plantas se están desarrollando activamente, durante una temporada puede obtener de 25 a 30 rosetas jóvenes de un arbusto madre, por lo que no hay problemas para obtener material de siembra. Las fresas florecen a principios de mayo, tolera fácilmente pequeñas heladas.

Clery se planta durante 4 años: durante este período, la variedad conserva sus características. La cosecha máxima se produce en el tercer año. Entonces la productividad comienza a caer y las bayas se vuelven más pequeñas.

Video: La cosecha de fresas Clery madura.

Las principales ventajas de la variedad:

  • alta resistencia de las bayas al transporte y larga vida útil (hasta 5 días);
  • versatilidad del uso de bayas (para cualquier procesamiento culinario y congelación);
  • naturaleza dietética de las bayas (se puede usar para enfermedades del tracto gastrointestinal y alta acidez, ya que no contienen ácido);
  • buena resistencia al invierno y resistencia media a la sequía;
  • poco exigente para la composición del suelo;
  • buena resistencia a las enfermedades del sistema radicular, mediana a marrón y mancha blanca.

La variedad no está exenta de inconvenientes:

  • cosecha muy débil del primer año;
  • la necesidad de trasplantes frecuentes (cada 4 años);
  • escasa resistencia a la antracnosis;
  • una tendencia a la rápida propagación de enfermedades.

Creciendo reglas

Los rendimientos adicionales dependen en gran medida de una plantación correcta.

Plantar fresas

En primer lugar, debe elegir las plántulas correctamente: las hojas deben ser de colores brillantes, no arrugadas (un signo de daño por garrapatas), sin manchas. Las raíces deben estar bien desarrolladas, de al menos 7 cm de longitud, sin áreas secas. Es recomendable comprar plántulas en contenedores. Si compró plántulas con raíces abiertas, debe cavarlas inmediatamente en un suelo húmedo.

Las plántulas de fresa no toleran el secado de las raíces, por lo tanto, las plantas con un sistema de raíces abierto deben plantarse lo antes posible, a más tardar 2 días después de la compra.

Las plántulas de los contenedores se arraigan mejor, porque las raíces se dañan menos al plantar

El momento óptimo de siembra para las fresas Clery se considera principios de la primavera, inmediatamente después de que se derrita la nieve. Sin embargo, si lo desea, se puede plantar en la segunda quincena de agosto y mediados de septiembre. Antes de plantar en primavera, las plántulas deben endurecerse durante 3-4 días a una temperatura de 10 ° C.

Casi cualquier suelo funcionará para las fresas Clery, pero se prefiere la marga media. Los suelos demasiado pesados ​​o livianos requieren mucha fertilización orgánica. Las áreas con un nivel freático cerca de la superficie no son adecuadas para plantar. Para salvarse de la humedad estancada, puede plantar fresas en camas altas. La reacción del suelo debe ser lo más neutra posible.

El suelo es neutro si en él crecen ortigas y una bolsa de pastor. Si el área está cubierta de cola de caballo, menta silvestre, plátano o brezo, entonces el suelo es ácido. Si son semillas de amapola y enredadera - alcalinas.

Antes de plantar fresas, el suelo debe tratarse a fondo.

La parcela debe ser plana o con una ligera pendiente orientada al suroeste. No vale la pena plantar en las laderas del sur: la capa de nieve se quita temprano y los arbustos pueden congelarse.

Es aconsejable plantar fresas después de pastos anuales, altramuces, cultivos de invierno. Las patatas, los tomates y los pepinos no son adecuados como precursores de la fresa, ya que son propensos a las mismas enfermedades.

El suelo debe prepararse con anticipación, 3-4 semanas antes de plantar:

  1. Quite las malas hierbas.
  2. Con mayor acidez del suelo, agregue tiza o dolomita, con mayor alcalinidad: yeso o turba.
  3. Excave hasta la profundidad de la bayoneta mientras aplica simultáneamente fertilizantes orgánicos (por metro cuadrado - 1.5–2 cubos de compost o estiércol podrido) con la adición de 2 cucharadas de Azofoska.
  4. Seleccione todos los rizomas, larvas, forme una cama.
  5. Espolvorear una capa de arena gruesa de 2 cm sobre la superficie del lecho (para combatir babosas y ciempiés).

El aterrizaje se realiza en la siguiente secuencia:

  1. Clasifique las plántulas, dejando solo plantas sanas y desarrolladas (al menos 5 hojas). Recorte las raíces que sean demasiado largas hasta una longitud de 8 a 10 cm y sumerja las raíces en tierra para macetas.
  2. Trate el suelo con sulfato de cobre (2 cucharadas por cubo de agua, consumo 1.2-1.5 l / m2) para desinfección.
  3. Prepare agujeros de tamaño suficiente para el sistema radicular a una distancia de 30 a 35 cm entre sí y vierta media taza de agua tibia en cada uno.
  4. Coloca las plántulas en los huecos, cubre las raíces con tierra y compacta con las manos. Bajo ninguna circunstancia cubra la yema de crecimiento con tierra.
  5. Riega las plantaciones.

Al plantar plántulas, compacte adecuadamente la tierra alrededor del arbusto.

Cuidado de las plantas

Obtener los máximos rendimientos depende de un mantenimiento cuidadoso. La técnica agrícola correcta para las fresas es el riego, el control de malezas, el abono, el cultivo del suelo, la protección contra plagas y enfermedades.

Regar las fresas es la parte más importante del cuidado. Para el desarrollo normal de las plantas, es necesario asegurar una humedad constante del suelo moderada.

El agua para regar las fresas debe estar tibia.

La mayor necesidad de agua se produce durante la floración y el cuajado, y luego después de recoger las bayas. Por lo general, las fresas se humedecen cada dos semanas desde fines de mayo hasta mediados de agosto (en climas cálidos, una vez a la semana), luego la frecuencia de riego disminuye. La variedad Clery tolera una sequía de corta duración sin consecuencias negativas, pero para obtener buenos rendimientos se debe observar el régimen hídrico. El último riego se realiza en octubre con el fin de cargar la humedad.

Las fresas se pueden rociar con una regadera normal.

Antes de la floración y después de la cosecha, la mejor forma de regar es rociando (puede usar una regadera). El resto del tiempo, se riega entre las hileras para que el agua no caiga sobre las bayas.

Después de cada riego, debe eliminar las malas hierbas, aflojar el suelo entre las hileras (profundidad 10-15 cm) y alrededor de los arbustos (2-3 cm), cubrir la superficie del suelo con paja o agujas de pino (para reducir la evaporación y proteger las bayas de tocar el suelo).

Para el invierno, no solo debe cubrir el suelo con mantillo (paja, aserrín, agrofibra), sino también envolver las plantas en sí mismas, en condiciones climáticas adversas. Para cubrir, puede utilizar un material no tejido confeccionado.

Tradicionalmente, la tierra alrededor de los arbustos de fresa se cubre con aserrín, paja o agujas.

No olvide quitar el mantillo viejo, el material de cobertura y los escombros de las plantaciones de fresas en la primavera, así como también quitar las hojas secas.

Después de quitar el mantillo en la primavera, debe esperar el crecimiento de hojas nuevas y cortar las viejas. Durante el verano, se requiere eliminar regularmente el exceso de bigote que Clery forma de manera demasiado activa. Si no se hace esto, las plantaciones se espesarán y el rendimiento disminuirá drásticamente.

Fertilización

El tamaño y la dulzura de las bayas dependen en gran medida del fertilizante. Clery generalmente se alimenta 4 veces por temporada.

  1. La primera fertilización se aplica a principios de primavera. Puede usar un fertilizante complejo o limitar la introducción de materia orgánica: 3-4 kg de humus por 1 metro de fila.
  2. La segunda alimentación se realiza cuando comienzan a crecer las hojas jóvenes: se agregan 0.5 l de solución de urea debajo de la raíz (1 cucharada por cubo de agua).
  3. La tercera vez se fertiliza antes de la floración: 2 cucharadas de Nitrofoski y 1 cucharadita de sulfato de potasio en un balde de agua, agregue 0.5 litros debajo de cada arbusto.
  4. La cuarta alimentación se realiza después de la cosecha: 1 litro de solución de 2 cucharadas de Nitrofoska y un vaso de ceniza de madera.

Además, durante la temporada es bueno regar periódicamente las plantaciones con una solución orgánica (por ejemplo, excrementos secos de pollo). El fertilizante se diluye con agua en una proporción de 1:10 (1 parte de excrementos de pollo y 10 partes de agua), se insiste durante 2-3 días y luego se vierte en las ranuras debajo de los arbustos, tratando de no tocar las hojas. Después de la alimentación, es necesario regar las plantaciones.

Uno de los mejores fertilizantes para las fresas es el estiércol de pollo: contiene nitrógeno, potasio, fósforo y magnesio, que son necesarios para la vida de las plantas.

Con la introducción de mayores normas de fertilizantes nitrogenados, los arbustos de fresa crecen activamente en detrimento del rendimiento.

Control de plagas y enfermedades

Clery no es muy susceptible a las infecciones por hongos. La antracnosis debería ser la principal preocupación. A partir de esta enfermedad, aparecen manchas alargadas y deprimidas de un color marrón rojizo en los pecíolos y los bigotes, que luego se convierten en úlceras negras. También aparecen depresiones marrones en las bayas. Las partes enfermas de la planta se secan y todo el arbusto puede morir. Si hay signos de una enfermedad, debe eliminar las hojas afectadas o incluso los arbustos enteros; de lo contrario, la enfermedad se propagará rápidamente. Es necesario procesar la siembra tres veces con una mezcla de Burdeos o sulfato de cobre con cal (respectivamente 100 gy 130 g por 6 litros de agua).

Las bayas afectadas por la antracnosis están cubiertas de manchas marrones deprimidas.

De las plagas, el mayor daño a las fresas es causado por:

  • babosas
  • ácaro de la fresa,
  • Escarabajo,
  • a veces pulgones y gorgojos.

Una decocción de tanaceto ayuda bien contra las plagas chupadoras: hierva 0,7 kg de materias primas secas en un balde de agua durante 0,5 horas, después de enfriar, lleve el volumen a 10 litros y agregue 30-40 g de jabón. Puede usar insecticidas listos para usar: Karbofos, Actellik.

Tabla: plagas y control de la fresa

Galería de fotos: plagas de la fresa

Cosecha, almacenamiento y uso

Las fresas claras comienzan a madurar a fines de mayo y principios de junio. Las bayas maduran juntas, de modo que en dos semanas puede cosechar toda la cosecha por completo. La recolección se realiza por etapas, a medida que maduran los frutos. Se recomienda eliminar las bayas por la mañana después de que el rocío se haya derretido.

No recoja fresas en el calor o la lluvia; la vida útil se reducirá.

Las bayas se recogen con cuidado, junto con el tallo. Doblar en cajas o recipientes pequeños. Las fresas no toleran el desplazamiento, por lo tanto, deben recogerse inmediatamente en el contenedor en el que se transportarán.

Mantenga la cosecha recolectada en el refrigerador. A diferencia de otras variedades que solo duran de 2 a 3 días de almacenamiento, las bayas de Clery pueden durar de 5 a 6 días.

La mermelada de fresa se considera una de las más deliciosas.

Si no puede comer fresas frescas, puede congelarlas o hacer mermeladas, conservas, vino, ponche u otras delicias. Además, las fresas se utilizan con fines cosméticos y medicinales. Se recomienda una decocción de bayas para la hipertensión. Varias máscaras de fresa ayudarán a eliminar el acné, las arrugas, las pecas y mejorarán la condición de la piel. Las hojas (al vapor o en forma de decocción) se utilizan para la curación de las compresas y también forman parte de las colecciones urinarias y coleréticas.

Reseñas de jardineros sobre fresa Clery.

Aunque las fresas de Clery provienen de Italia, funcionan bastante bien en las condiciones rusas. Cuidarlo no es necesario más que para otras variedades, y las cosechas, aunque no demasiado grandes, lo deleitarán con grandes bayas dulces. Además de su gran sabor, las fresas tienen propiedades medicinales y las mascarillas elaboradas con ellas transforman mágicamente la piel.

  • Impresión

¡Hola! Mi nombre es Maria, 40 años. Mi trabajo principal es la enseñanza de materias técnicas.

Califica el artículo:

(0 votos, media: 0 de 5)

¡Compartir con tus amigos!


Ver el vídeo: CULTIVO DE FRESAS BAJO INVERNADERO