Miscelánea

Ajenjo (Artemisia abrotanum)

Ajenjo (Artemisia abrotanum)


El "árbol de Dios" es una planta hermosa y muy útil.

Incluso antes de conocer esta planta con mis propios ojos, me atraía como un imán, fascinado por su nombre "árbol de Dios". Después de todo, por fuentes literarias ya sabía entonces que la gente llama a este uno de los tipos de ajenjo: ajenjo (Artemisia abrotanum).

Según la descripción botánica, se trata de un arbusto perenne de hasta 1,5 m de altura con tres hojas pinnadas disecadas sobre tallos rectos semilignificados y con una gruesa raíz leñosa. Este ajenjo proviene del sur de Europa, Asia Menor, Irán. Durante mucho tiempo, el ajenjo también se ha cultivado en Rusia. También lo conocemos bajo los nombres de ajenjo de limón, abrotan, hierba de roble, ciprus (Bielorrusia), bezrev, kudravits, árbol sagrado. Es interesante que en la literatura del siglo XIX, en el libro de referencia "The Complete Russian Dictionary-Herbalist", publicado en 1898, y en el manual de Shroeder R.I. "Huerto, vivero y huerto ruso", publicado en 1877 - se señala que "... el ajenjo se cultiva en Rusia sólo en jardines". Y en la edición académica del siglo XX "Flora de la URSS" (vol. XXVI, p. 423) se observa que ocurre naturalmente en el Sur de Rusia, en la Región de la Tierra Negra, en el Sur de Siberia Occidental, en Asia Central.

Resulta que a lo largo de varios siglos pasó de los jardines a la naturaleza y se convirtió en una mujer rusa naturalizada. Todas las publicaciones señalan que en Rusia, el ajenjo (Artemisia scoparia o Artemisia procera) está muy extendido en la naturaleza, que se parece al ajenjo medicinal. También se cultiva en jardines con los nombres de bodrennik, chiliga, ajenjo, azote, y también ... árbol de Dios. Esto introduce cierta confusión.

Es necesario discernir el árbol de Dios "real" - ajenjo, de "falso" - panicular. Este último, en primer lugar, es un juvenil (la mayoría de las veces una bienal), y en segundo lugar, "... en todas las partes del olor más tosco y menos agradable". Y, en tercer lugar, cabe señalar que el ajenjo de panícula se propaga por semillas, mientras que en el ajenjo medicinal no maduran en Rusia. Por lo tanto, si se le ofrecen las semillas del árbol de Dios, ahora sabrá cuál es "no real". Debido a esta última circunstancia, no es fácil comenzar un árbol de Dios real, ya que se propaga solo vegetativamente, dividiendo el rizoma, las capas, los esquejes.

Mucho trabajo y me costó encontrar esta planta. Varios de mis amigos jardineros de diferentes regiones ofrecieron plántulas, pero preferí suscribirme desde el norte de la región de Kirov, ya que no sabía nada sobre la resistencia a las heladas de esta planta. La plántula se plantó en un lecho de jardín con suelo fértil en un lugar soleado. Durante el verano, cedió hasta una docena de ramas de unos 80 cm de altura. Las preocupaciones sobre su resistencia al invierno fueron en vano: la planta pasó el invierno perfectamente durante dos inviernos sin ningún refugio. En primavera, cada vez que en los tallos lignificados, todos los cogollos cobran vida, excepto los muy apicales. Como debería ser, las copas inmaduras de los arbustos enanos mueren. Nuevos brotes verdes crecen de los brotes y de las raíces.

Observando la planta y probándola, entendí por qué se llama de Dios. De hecho, ¡este es un regalo de Dios! La planta es extraordinariamente hermosa, durante todo el verano y el otoño hasta que la verdadera helada es verde con verdes rizados como el eneldo. Su sabor y aroma son muy complejos, pero agradables, en los que están presentes el frescor del limón y el amargor del pino. En los viejos tiempos, las hojas "... se usaban en medicina para mejorar el sabor de varias medicinas desagradables". ¡Y qué podemos decir sobre la mejora del sabor de la comida común!

Las hojas tiernas se utilizan en ensaladas, en salsas para asados ​​y en condimentos para sopas (introducidas tres minutos antes de la preparación), para dar sabor a té, bebidas alcohólicas, fragancias de vinagre, agréguelas a la masa al hornear pan y pasteles, para agregar un sabor picante. a empanadas, requesón, mayonesa. Además, las hojas se pueden secar para uso futuro. Por cierto, si a alguien no le gusta la amargura (aunque agradable), desaparece por completo al secarse.

También puedes hablar mucho sobre los beneficios que aporta el árbol de Dios a la salud humana. Después de todo, no en vano el nombre científico del ajenjo Artemisia viene del griego "Artemis"lo que significa "salud"... Las hojas contienen aceite esencial (hasta un 1,5% en peso húmedo), compuestos flavonoides, abratina alcaloide y otras sustancias útiles. En la medicina popular, las hojas se usan para anemia, escrófula, trastornos menstruales, lombrices, dolor abdominal, dolores de huesos, inflamación de la vejiga, se enjuagan la boca con ellas para el dolor de muelas, en forma de polvo se usan para hematomas, abscesos y dislocaciones, y la raíz: para la epilepsia y la meningitis tuberculosa.

Solo una o dos plantas son suficientes para proporcionar a la familia materias primas picantes y medicinales. Todos los vecinos del país, al ver esta planta en mi casa, querían tenerla también en sus parcelas. Y tuve que dominar la técnica de reproducción. El árbol de Dios se propaga fácilmente por capas: es suficiente cavar en las ramas en mayo, y de cada una se forman varias plantas independientes. También se propaga fácilmente por esquejes: es necesario cortar esquejes de unos 10 cm de largo en junio, limpiar la parte inferior de las hojas (dejar solo la superior) y pegarla en el suelo de manera oblicua. La plántula enraizada estará lista en agosto.


A todos los que quieran tener esta maravillosa planta, con mucho gusto les enviaré plántulas del árbol de Dios. Ellos, así como el material de siembra para más de 200 otras plantas raras, se pueden pedir desde el catálogo. Envíe un sobre con su dirección; en él recibirá el catálogo de forma gratuita. Mi dirección: 634024, Tomsk, st. 5to Ejército, 29-33, mafia. t.8913-8518-103 - Gennady Pavlovich Anisimov. El catálogo también se puede obtener por correo electrónico; envíe una solicitud al correo electrónico: [email protected] El catálogo se puede encontrar en el sitio web http://sem-ot-anis.narod.ru.

Gennady Anisimov, Tomsk


El ajenjo medicinal es rico en taninos, alcaloides, compuestos aromáticos, sustancias biológicamente activas y aceites esenciales. La mayor cantidad de aceites esenciales se encuentra en las hojas e inflorescencias.

La parte aérea tiene un agradable aroma cítrico. En la medicina popular, las infusiones y decocciones de ajenjo se utilizan como agente antihelmíntico, para mejorar la digestión, con anemia, enfermedades de la piel, para estimular el crecimiento del cabello, en forma de enjuague con angina.

Los brotes tiernos tiernos se comen en ensaladas, sopas, salsas, se agregan a la carne y la masa al hornear pan, pasteles y magdalenas, se ponen en encurtidos y adobos. El ajenjo también se utiliza en la elaboración del vino, y con él se aromatizan diversas bebidas. Es mejor cortar las verduras antes de la floración, a una altura de 15 cm del suelo.

Los brotes recién crecidos se cortan según sea necesario durante el verano hasta las heladas. La hierba cosechada se seca a la sombra y se almacena en un recipiente bien cerrado durante no más de un año. En grandes dosis, el ajenjo es venenoso debido al contenido de alcaloides que contiene.


Arbol de dios

El árbol de Dios es un tipo de ajenjo, que también se llama "té turco". Se puede distinguir de otros tipos de ajenjo no solo por su apariencia, sino también por su pronunciado aroma a limón.

En general, existe una enorme variedad de ajenjo en el mundo, al menos 400 especies que forman parte de la familia Compositae. Son anuales, bienales, perennes y crecen en casi todos los rincones del mundo.

El nombre genérico del ajenjo, Artemisia, proviene de la palabra griega artemis, saludable. La planta se llama así por las propiedades curativas valoradas por los antiguos. Según el antiguo mito griego, el ajenjo recibió su nombre genérico en honor a la esposa del rey Mausolus Artemisia, quien, según Plinio, se curó de la enfermedad con la ayuda del ajenjo. Plinio también escribió que se otorgaba jugo de ajenjo a los ganadores en las competencias de carrera que se celebraban en los días santos. El jugo de ajenjo se consideró una valiosa recompensa, porque con la ayuda del ajenjo, los corredores podrán mantener la salud, que, como saben, es "más valiosa que el mundo entero". El ajenjo era una planta de culto que limpia el mundo físico y espiritual.

Ajenjo - "árbol de Dios", ajenjo curativo - Artemisia abrotanum L es un hermoso arbusto perenne de la familia Aster. Este ajenjo llegó a los eslavos desde los jardines del monasterio junto con otras plantas medicinales, y durante mucho tiempo se consideró una "planta de iglesia", de ahí el nombre: árbol de Dios.

La raíz del "árbol de los dioses" es espesa y leñosa. Los tallos rectos, algo ascendentes y no ramificados tienen una altura de 70 cm a 1,5 m, la parte inferior de los tallos está completamente lignificada, como todos los arbustos. Las hojas son pequeñas, de color verde azulado, dos o tres veces pinnadas disecadas, de apariencia ligeramente parecida al eneldo. Las hojas superiores están enteras. Las flores amarillas forman cestas en forma de bolas irregulares, recogidas en la parte superior del tallo y en los brotes laterales en inflorescencias que se asemejan a pinceles dispersos de panícula estrecha. Florece en agosto, exudando un aroma picante amargo. Los frutos son aquenios planos, surcados, de hasta 1-1,2 mm de largo. En Rusia Central, no forma frutos, se reproduce solo vegetativamente.

Crece de forma silvestre en el sudeste de Europa, Asia Menor, Irán, en las zonas de estepa y estepa forestal de la parte europea de Rusia, a lo largo de toda la costa del Mar Negro, en el Cáucaso y Siberia occidental.

Los arbustos de ajenjo curativo pueden decorar cualquier rincón del parque, jardín, jardín público. Las plantas inferiores se ven bien en su contexto. Muchos jardineros aficionados cultivan el árbol de Dios como una planta ornamental y simplemente muy útil. El ajenjo medicinal no tiene requisitos especiales para el suelo, aunque prefiere el que contiene cal, tolera fácilmente la sequía y le gusta crecer al sol.

Es fácil de propagar por esquejes, cortar ramas de un árbol de dios, poner en agua, dar raíces. El ajenjo debe cubrirse durante el invierno. Aunque tolera heladas hasta -20C e incluso se congela, se restaura fácilmente. Para obtener un arbusto más exuberante, se deben pellizcar los brotes en crecimiento del árbol dios. Durante el verano, se debe aflojar el suelo y aporcar la planta. Los excrementos de pollo y paloma, que algunos residentes de verano logran recolectar en los áticos de edificios de cinco pisos de edificios antiguos, pueden servir como aderezo. El ajenjo medicinal también se puede cultivar en macetas en el balcón.

Con fines medicinales, se cortan las puntas de la hierba ajenjo. a una altura de unos 30-40 cm desde la superficie del suelo. Las hojas se separan de los brotes, se secan a la sombra en un lugar bien ventilado y se almacenan en bolsas. La hierba del árbol de Dios contiene: taninos, flavonoides, amargor, aceite esencial, cumarinas y otras sustancias.

En la antigüedad, el ajenjo se cultivaba en los jardines de la Antigua Grecia y la Antigua Roma, como planta aromática y medicinal. Plinio el Viejo y Dioscórides la mencionan en sus escritos. Gozó de una popularidad no menor en la Edad Media, que está documentada en tratados médicos de esa época. En el famoso poema Odo de Hombres "Sobre las propiedades de las hierbas" (siglo XI) se escribe lo siguiente sobre el árbol de Dios: "Bebes crudo con vino, y con muchos aliviarás dolencias. Su descendencia es terrible para las serpientes, y beber calma sus venenos y también alivia el escalofrío de la fiebre ".

Las preparaciones del árbol de los dioses se usaron para enfermedades oculares, como diurético, para resfriados y enfermedades infecciosas, fiebre, escrófula, epilepsia, meningitis, reumatismo, como agente antihelmíntico, para irregularidades menstruales, después de una picadura de insectos y serpientes.

1 cucharada de postre de hierba picada del árbol divino, vierta 1 taza de agua hirviendo, deje reposar durante 30-40 minutos, cuele, tome 2 cucharadas. cucharas 3-4 veces al día.

Decocción para enfermedades del estómago con secreción disminuida

Prepare 1 cucharadita con 2 tazas de agua hirviendo, deje hervir, enfríe, cuele, tome ¼ de taza 3 veces al día 20 minutos antes de las comidas.

Para el reumatismo, hematomas, dislocaciones, cataplasmas se hacen a partir de la decocción.

La hierba de ajenjo se usa para inhalar. En Japón, se toma una decocción de las hojas de ajenjo con debilidad general y durante el período de recuperación después de una enfermedad grave. El ajenjo medicinal es parte de la "Estrella", que casi todos usamos de vez en cuando. El árbol de Dios también se usa en homeopatía. Los aromaterapeutas usan ajenjo curativo para la fatiga y la depresión. Se vierten 2-3 gotas de aceite esencial de ajenjo en la lámpara de aroma.

Las escobas de baño están hechas de ajenjo y con su ayuda tratan las articulaciones, el reumatismo y la obesidad. Para el insomnio, se coloca una rama de ajenjo en una almohada.

¡Atención! El ajenjo medicinal, aunque es una planta poco tóxica, pero aún así, si se excede la dosis, es venenosa, por lo tanto, no debe tratarse solo, sino solo bajo la supervisión de un médico.

En Inglaterra, el ajenjo se llama el amor de Lad, el amor de los jóvenes. Porque la tintura de alcohol se prepara del árbol de Dios y se frota en las raíces del cabello en la cabeza y en la barba para un mejor crecimiento del cabello. En los viejos tiempos, era con la apariencia de una barba que un joven se consideraba un hombre. Para mejorar el crecimiento del cabello, también se frota una decocción de ajenjo en las raíces del cabello. Se añaden tinturas de ajenjo al vermú y al ajenjo.

Al cocinar, se agrega ajenjo seco a la carne frita, la caza y las aves de corral al horno.

Las ramas del árbol divino se colocan en cómodas y guardarropas para dar sabor al lino y proteger la ropa de las polillas. El ajenjo curativo se cuelga en la casa como ambientador natural. Y en los viejos tiempos, las chozas y los graneros con animales se fumigaban con el humo del árbol de Dios.

En magia, el árbol de Dios se considera un talismán contra todo lo malo y ayuda a proteger el hogar y la familia. Crea armonía en las relaciones, y una corona de hierba del árbol de los dioses, que se lleva en la cabeza, promueve la iluminación y la iluminación.


Consejos para las plántulas

Los expertos llaman al injerto (dividir un arbusto) el mejor método de reproducción para el ajenjo "el árbol de Dios". Los brotes bienales y maduros son adecuados aquí. Antes de plantar, se colocan en agua durante diez días para formar un sistema de raíces. Se introducen esquejes de 10-15 cm en suelo húmedo. Deje 1,5 metros de espacio entre las plántulas para que crezcan libremente. Antes de plantar, el suelo se fertiliza abundantemente y se riega con agua tibia. Además, se requiere riego durante las dos primeras semanas.

En las tiendas especializadas, puede comprar la semilla del árbol de Dios. El material de siembra se coloca en tazas pequeñas con turba adentro y se retira en un lugar cálido e iluminado antes de que crezca el sistema de raíces. Después de un mes de marcharse, las plántulas están listas para introducirse en suelo abierto.

El ajenjo curativo se propaga por capas. Para hacer esto, elija un brote de 25-30 cm y elimine todo el follaje. Se hace una incisión en el brote y la herida se trata con una sustancia que estimula el crecimiento. El musgo Sphagnum se aplica en la parte superior y se presiona con fuerza. Debajo de la incisión, se adjunta una película negra con turba y ambos extremos se aprietan con cinta aislante. Cuando el sistema de raíces comienza a atravesar la herida, los esquejes se cortan y se plantan en una maceta.


Ajenjo en la naturaleza y en el jardín.

Todos los ajenjos pertenecen al género extenso Artemisia, que suman unas 400 especies, y pertenecen a la familia Asteraceae (Compositae). Entre ellos hay anuales, pero la mayoría de los ajenjos son subarbustos y herbáceas perennes con una base leñosa. Están muy extendidos por todo el hemisferio norte, pero se limitan principalmente a las regiones de estepas y estribaciones, lugares abiertos y soleados, suelos arenosos y pedregosos.


Ajenjo en un jardín rocoso

Fue esta capacidad de crecer en suelos livianos, infértiles y sin agua, bajo el sol abrasador y un viento penetrante lo que desarrolló una especie de reacción protectora en las plantas: las hojas y, a menudo, los tallos (en las especies herbáceas) son densamente pubescentes y están cubiertos con los más pequeños. cabellos, lo que se debe a lo valioso en decoración con respecto a una placa plateada. Diferentes especies lo poseen en un grado u otro, pero todos los ajenjos se caracterizan por tonos grises o grises... Los criadores seleccionan ejemplares con la pubescencia más pronunciada o cortan las hojas de forma especial.


Ajenjo en el jardín de brezos del jardín botánico de Praga

Con el tiempo, el ajenjo migró a los macizos de flores desde los jardines del monasterio y las huertas, donde se cultivaron junto con otras plantas aromáticas y de sabor picante, y con la difusión de la moda de los jardines naturales, el interés por ellos aumentó notablemente. Hoy en día, a nadie le sorprende la presencia de ajenjo en nuestros jardines ornamentales. Es una lástima que no todo el mundo haya podido apreciar su excelente potencial en el diseño de jardines, porque no hay tantas plantas con hojas tan increíblemente plateadas.


Ajenjo en el jardín de John Brooks

Los tonos grises y plateados se combinan idealmente con todos los demás colores, los resaltan y armonizan. Pueden suavizar el contraste demasiado fuerte, crear un tono sutil para los colores pastel y dar elegancia a los colores oscuros. Sobre el fondo gris, el verde brillará de una manera nueva. Gracias a la plata, puede agregar profundidad y ligereza a un ajuste ceñido y combinaciones de colores intensos. Tanto el calor como el frío junto a ellos aparecerán con una luz igualmente ganadora. Si a estas indudables ventajas le sumamos la impresionante textura de muchos ajenjos de jardín, el más fino calado plateado, resulta obvio que simplemente no tienen competidores.

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Ajenjo curativo ("árbol de Dios")

Descripción:

El ajenjo es una hierba o arbusto bienal o perenne, la altura varía desde unos pocos centímetros hasta un metro y medio. El tallo es recto, pubescente. Las hojas tienen un hermoso color plateado y un agradable aroma amargo. Las flores de ajenjo son pequeñas, generalmente amarillas, bisexuales, recogidas en cestas de inflorescencias.

Nombre ruso:

Ajenjo curativo ("árbol de Dios")

Nombre latino:

Decoratividad:

Se cultiva por sus hermosas hojas ornamentales y un aroma que puede repeler insectos.

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