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El huerto: elementos para el éxito del cultivo de hortalizas

El huerto: elementos para el éxito del cultivo de hortalizas


Por: Nikki Tilley, autora de The Bulb-o-licious Garden

El sabor fresco y delicioso de las verduras cultivadas en casa es casi inmejorable, y no hay nada más satisfactorio que cosechar verduras de un jardín que ha plantado, cuidado y visto crecer. Aprendamos más sobre el cultivo de vegetales.

Condiciones de crecimiento para hortalizas

Cuando se trata de hortalizas, los elementos más importantes en los que centrarse son el suelo, la luz solar, los tipos de plantas y el mantenimiento.

Suelo para hortalizas

El suelo del huerto debe estar suelto e incluir materia orgánica. La materia orgánica mejora el suelo al liberar nitrógeno, minerales y otros nutrientes necesarios para el crecimiento saludable de las plantas. El compostaje es una excelente manera de agregar fertilidad a las áreas de suelos pobres. Casi cualquier material vegetal se puede convertir en abono y utilizar en el jardín. Se pueden usar desechos de cocina como frutas, verduras, cáscaras de huevo o posos de café, así como hojas, recortes de césped y paja. El suelo también debe proporcionar un drenaje adecuado; por lo tanto, puede ser necesario ubicar su jardín en un área que no permita que las plantas de hortalizas se asienten en sitios demasiado saturados.

Requisitos de luz solar

Otra consideración en la ubicación del sitio es la cantidad de luz solar. Si bien algunas verduras pueden tolerar pequeñas cantidades de sombra, la mayoría de los cultivos dependen de al menos ocho horas de pleno sol para crecer adecuadamente y mantener la salud en general. Una suave pendiente orientada al sur ayuda a que comiencen los cultivos más tempranos. Sin embargo, trate de evitar áreas con condiciones extremas de viento. Si no hay otra alternativa debido a su paisaje en particular, intente incorporar algún tipo de barrera, como una cerca, un seto o un árbol para proteger sus cultivos, pero asegúrese de mantener los setos o árboles a una distancia segura, ya que pueden Echa demasiada sombra al jardín o compite con los cultivos por los nutrientes o la humedad.

Plantas Vegetales

Los tipos de plantas también deben adaptarse a los requisitos climáticos. Por lo general, es una buena idea familiarizarse con los diferentes tipos disponibles y sus necesidades individuales. Por ejemplo, las verduras generalmente caen dentro de uno de cuatro tipos: resistentes, medio resistentes, tiernas, extremadamente tiernas.

  • Resistente - Este tipo de plantas normalmente pueden tolerar temperaturas bajo cero y suelen ser las primeras en ser puestas en el huerto. Las variedades resistentes incluyen cebollas, rábanos, brócoli, repollo y espárragos.
  • Medio resistente - Estos tipos pueden tolerar heladas ligeras y pueden colocarse en el jardín un poco antes de que se espere la última helada. Las variedades semi-resistentes incluyen remolacha, zanahoria, coliflor, lechuga o papas.
  • Tierno - Los cultivos tiernos no toleran temperaturas más frías y se dañan fácilmente con las heladas. Como resultado, estos no deben colocarse en el huerto hasta mucho después de cualquier peligro de heladas. El maíz, los frijoles y los tomates generalmente se incluyen en esta categoría.
  • Extremadamente tierno - Los más tiernos de todos los cultivos incluyen los viticultores como pepinos, melones, calabazas y calabazas. Se requiere una temperatura de al menos 65 ° F (18 ° C) o más para este tipo de plantas vegetales. Por esta razón, se necesita un período de tres a cuatro semanas después de que hayan pasado todas las heladas antes de colocarlos en el jardín.

Mantenimiento del huerto

El mantenimiento también es importante para la horticultura. Evite plantar demasiadas plantas vegetales o aquellas con las que no esté familiarizado. La incapacidad de mantener adecuadamente un huerto conduce a un crecimiento y desarrollo deficiente de los cultivos, así como a una apariencia descuidada. Una vez que finaliza la temporada de cosecha, se recomienda eliminar el material vegetal muerto para prevenir problemas de plagas o enfermedades más adelante. Las plagas y enfermedades incluyen malezas, insectos, hongos, bacterias, virus y nematodos. Un jardín no puede crecer adecuadamente si alguno de estos está presente y debe aliviarse rápidamente una vez que se hace un descubrimiento.

Ahora que conoce las condiciones de cultivo adecuadas para las verduras, puede intentar comenzar su propio huerto.

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Verduras fáciles de cultivar

¡La jardinería fácil existe! ¿Es nuevo en la jardinería y tiene problemas para decidir qué verduras cultivar primero? Pruebe una o dos de las verduras que se enumeran a continuación. La mayoría son fáciles de cultivar y mantener. También pueden crecer en la mayor parte de Texas durante los meses de primavera y verano.

Verduras fáciles de cultivar

  • Alcachofas (In English)
  • Espárragos (In English)
  • Remolacha (In English)
  • Zanahorias (In English)
  • Cilantro (In English)
  • Cole Cultivos (In English)
  • Verdes de berza(In English)
  • Pepinos (In English)
  • eneldo (In English)
  • Berenjena (In English)
  • Jengibre (In English)
  • Judías verdes (In English)
  • Patatas irlandesas (In English)
  • Melones (In English)
  • Okra (In English)
  • Cebollas (In English)
  • Pimientos (In English)
  • Rábanos (In English)
  • Romero (In English)
  • Espinacas y otras verduras (In English)
  • Calabaza (In English)
  • Guisantes (In English)
  • Maíz dulce (In English)
  • Patatas dulces (In English)
  • Tomatillos (In English)
  • Tomates (In English)
  • Hojas de nabo y hojas de mostaza (In English)

Más recursos de jardinería:

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